Ослик для Кипра – животное особое. В недалеком прошлом он был единственным средством передвижения на острове. На осликах перевозили горшки с оливковым маслом и мешки с апельсинами, верхом на них путешествовали по извилистым горным тропкам, отправлялись в прибрежные города из затерянных деревень. Неприхотливые животные, которым требуется лишь четверть от дневного рациона лошади, помогали виноделам собирать урожай и замешивали раствор для строительства домов. Молоко ослиц более питательное и менее жирное, чем коровье, козье или овечье, а потому очень ценное и пригодное даже для маленьких детей.

Однако с наступлением века всеобщей урбанизации, люди стали оставлять деревни, меняя осликов на автомобили и бросая старых друзей, посреди полей и у дорог.

Благотворительная организация «Друзья кипрских осликов», осн ... Читать дальше »